chrome firefox opera safari iexplorer

У Львові вперше проходить Чемпіонат баріста

24 вересня 2011 о 11:54

24 вересня у рамках V міського свята «На каву до Львова» відбудеться I Західноукраїнський Чемпіонат баріста.

Свято «На каву до Львова» з кожним роком стає все популярнішим та набуває професійних складових. Метою Чемпіонату є розвиток кавової культури у регіоні та підвищення рівня професійної майстерності учасників змагання, повідомили в прес-службі Львівської міськради.

Західноукраїнський Чемпіонат баріста 2011 — традиційне змагання професіоналів з приготування кави на еспресо-машинах. Упродовж 15 хвилин кожен баріста має приготувати по 4 еспресо, капучіно та авторських напої, однією зі складових якого повинен бути еспресо.

Західноукраїнський Чемпіонат баріста є відбірковим чемпіонатом перед Національним змаганням, що відбудеться у Києві весною 2012 року. Переможець західноукраїнського Чемпіонату баріста візьме участь у Всеукраїнському чемпіонаті баріста.

Головними суддями Чемпіонату стануть: суддя смаку Олена Середа, Buondi, Київ, сертифікований суддя SCAE; суддя смаку Марина Дорохова, Київ, «Дім кави», член SCAE, сертифікований суддя SCAE; суддя смаку Сергій Зацаринний, Харків, «Kofein», член SCAE, сертифікований суддя SCAE; суддя смаку Маркіян Бедрій, Львів, «Світ кави», член SCAE, партнер Свята кави «На каву до Львова»; суддя смаку Євгеній Малишко, чемпіон України по кап-тестінгу, сертифікований суддя SCAE; Технічний суддя Олександр Хаджи, Київ,член SCAE, сертифікований суддя SCAE; Технічний суддя Руслан Якубов, Buondi, Київ, сертифікований суддя SCAE; Головою суддівської колегії виступатиме Конрад Олексак, національний координатор SCAE Польщі.

Місце проведення західноукраїнського Чемпіонату Баріста 2011 – конференц-зал ТЦ «Опера Пасаж», проспект Свободи, 27.

26 березня

Інші дати
День Національної гвардії України
Національна гвардія України — військове формування з правоохоронними функціями, що входить до системи Міністерства внутрішніх справ України (МВС). Як військове формування з правоохоронними функціями на базі Внутрішніх військ Міністерства внутрішніх справ України та залученням нових військових кадрів на добровольчій основі з 13 березня 2014 року.
Розгорнути
День пам'яті гетьмана Івана Виговського
(?, с. Вигів Житомирської обл. - 1664) - гетьман Війська Запорізького, (1657 - 1659), київський воєвода (1659 - 1664).
Розгорнути
Народився Петро Барановський
(1892, Росія - 1984) – російський реставратор і дослідник пам'яток архітектури періоду Київської Русі. Врятував від знищення рідкісну пам'ятку домонгольської доби – церкву П'ятниця в місті Чернігів, наполягав на відновленні Михайлівського золотоверхого монастиря у Києві.
Розгорнути

Майбутні події Дивитися всі