chrome firefox opera safari iexplorer

Вчені визначили найкорисніший салат

25 квітня 2013 о 17:21

Рукола визнана виданням Forbes одним з восьми видів найкориснішої зелені за її жироспалювальні властивості, пише Нова молодь Черкащини.

Аналіз цілого ряду досліджень показав, що рукола діє як натуральний енергетик. Речовини, які входять до її складу, помітно активізують обмін речовин у людському організмі.

Деякі дослідники стверджують, що рукола просто незамінна для тих, хто бореться з надмірною вагою – її листя виводить холестерин і чинить тонізуючу дію на організм в цілому.

Руколі приписується багато корисних властивостей. Її вживання рекомендується при еректильній дисфункції, розладах нервової системи, випаданні волосся, запаленні нирок, проблемах з шкірою.

Коли готуєте салат з руколою, пам’ятайте: його слід з’їсти відразу ж після приготування, зберіганню він не підлягає. Великі листки руколи рвуть руками: якщо їх різати ножем, на місці зрізу з’явиться іржа.

29 березня

Інші дати
Марія Вольвач
1841 – українська поетеса, письменниця, громадсько-культурна діячка.
Розгорнути
Народилася Марійка Підгірянка
1891 – Марійка Підгірянка (Марія Ленерт-Домбровська) – українська поетеса, педагог. Авторка збірки поезій «Відгуки душі», поеми «Мати-страдниця», книжок для дітей «Вертеп», «Святий Миколай на Підкарпатській Русі», «Малий Василько», «Кравчиня Маруся», «Юркова мандрівка», «Зайчик і Лисичка», байок, казок, пісень, загадок.
«Спіть, діточки, спіть, Віченька стуліть ! Дрібен дощик стукотить, Вікнам казку гомонить… Дрібен дощик пада там, А тут тихо, тепло нам. При матусі рідненькій, У світличці чистенькій. Спіть, діточки, спіть. Віченька стуліть» (Марійка Підгірянка)
Розгорнути