chrome firefox opera safari iexplorer

У Дубенському замку відкрили шоколадну залу

11 червня 2014 о 14:20

Так збіглося, що у 1492 році, коли в Дубно, що на Рівненщині, почали будувати замок, знаменитий Христофор Колумб відкрив на американському континенті, а затим привіз до Європи перший шоколад. Спочатку його споживали рідким, в тому числі й у Дубно під час ярмаркових торгів. Про це та багато іншого з історії унікального продукту розповідає шоколадна зала, яку відкрито в Дубенському замку.

Тут відвідувачі історико-культурного заповідника можуть насолодитися шоколадом, а заодно заглибитися у вир легендарної минувшини.

golos.com.ua

 golos.com.ua

— Шоколад володіє дуже смачною магією, — каже директор Державного історико-культурного заповідника м. Дубно Леонід Кічатий. — А ось іншою подібною магією (пізнавальною) слугує минувшина. Якраз ці дві реальні іпостасі (солодку та історичну) ми і вирішили поєднати в одному проекті — шоколадній залі. Вона нині — як продовження інших зал, відкритих в замку останнім часом: бурштинової, мисливської, нумізматичної... Водночас оригінальність цієї зали, зробленої «під старовину», — в тому, що тут наяву можна скуштувати солодощі, виготовлені як за сучасними, так і старовинними рецептами. До того ж з кавою, під популярні класичні мелодії, які здавна лунали в замку, починаючи від князів Острозьких.

А ще в приміщенні зібрано картинну галерею. На полотнах — місцеві краєвиди, історичні замальовки і, звичайно ж, сюжети, пов’язані з виробництвом, споживанням шоколаду, кави. Як на європейських теренах, так і безпосередньо в Дубно.

19 листопада

Інші дати
День працівників гідрометеорологічної служби
Державна гідрометеорологічна служба, яка функціонує у складі Міністерства охорони навколишнього природного середовища України, відіграє ключову роль в отриманні даних про поточні та очікувані гідрометеорологічні умови, сучасний клімат, його можливі коливання та зміни в майбутньому, прогнозування та попередження стихійних гідрометеорологічних явищ.
Розгорнути
День скловиробника
Професійне свято працівників скляної промисловості не випадково збігається з днем народження видатного російського вченого М. В. Ломоносова. Михайло Ломоносов був творцем хімічного виробництва глазурі, скла, порцеляни. Розробив технологію і рецептуру кольорового скла, які він використовував для створення мозаїчних картин. Винайшов порцелянову масу.
Розгорнути
День пам’яті Петра Дорошенка
(1627, м. Чигирин, Черкаська область – 1698) – визначний український державний, політичний та військовий діяч, гетьман України (1665 – 1676). Провів ряд важливих реформ, створив постійне 20-тисячне військо, встановив на українському кордоні нову митну лінію і почав карбувати власну монету. Стратегічною метою всієї внутрішньої і зовнішньої політики - було об'єднання під своєю владою Лівобережної і Правобережної України.
Розгорнути
Народлася Катря Гриневичева
(Катерина Василівна Гриневич; 1875, м.Винники, Львівська область - 1947) – українська письменниця, громадська діячка. Автор збірки новел «Непоборні», повістей «Шоломи в сонці» та «Шестикрилець». Померла 25 грудня 1947 р. в Німеччині, у Берхтесґадені, Баварія, похована там же.
Розгорнути