chrome firefox opera safari iexplorer

Улюблена кава – 9 цікавих фактів

08 червня 2015 о 10:00
cikavo-znaty.com

Кава — один з найулюбленіших напоїв багатьох людей всього світу в усі часи. Його оспівував у своїй творчості Йоганн Себастьян Бах написав «Кавову кантату», Оноре де Бальзак також брав натхнення з цього напою. Не даремно, адже під час написання «Людської комедії» він випив приблизно 15 000 чашок міцної кави.

Давайте ж детальніше познайомимося з цим напоєм. Отже, вашій увазі ми представляємо найбільш цікаві факти про каву:

1. Незважаючи на таку популярність все ж знаходяться люди, яким цей напій не до вподоби. Але цей факт зацікавить навіть їх. Адже саме він допоможе вам тримати своє тіло в тонусі завдяки спеціальній ванні, яка активно використовується в Японії. Секрет цієї процедури простий — необхідно підготувати кавову масу в розігрітій до 60 градусів ванні.

2. А чи знали ви, що зерна кави дозрівають нерівномірно. На гілці ви можете зустріти як стиглі, так і нестиглі. Саме тому каву збирають вручну. При цьому варто відзначити, що професійний збирач за зміну може зібрати близько 10 кошиків, а це приблизно 2 400 чашок цього напою.

3. Вашій увазі ми представляємо ще одного кавомана — Бетховена, у якого був свій особливий рецепт приготування цього напою. А секрет дуже простий, на кожну порцію напою він розраховував рівно 60 зерен.

4. А чи знали ви, що такий приємний аромат надає кави спеціальна есенція, яку ще називають кавове масло.

5. Цікавий факт — найдорожча кава в світі має свій особливий рецепт приготування. Запитаєте ви, а що в цьому, власне, незвичайного? Як виявилося його виготовляють з екскрементів маленького звірка Мусанг, який харчується виключно кавовими плодами. Як пояснюють виробники саме таким чином зерна проходять спеціальну природну обробку, яку складно створити в лабораторних умовах.

6. А ось цукор в каву додавали не завжди. Аж до 1715 року люди пили його не додаючи туди цукор.

7. Популярність цього напою настільки висока, що цей продукт є одним з найпоширеніших товарів.

8. Найбільшою країною виробником кави є Бразилія, а за нею йде В'єтнам. Тому будьте уважні при виборі цього товару. При цьому, чим темніше зерна, тим менше в них кофеїну.

9. Зародження цього чудового напою почалось у 15 столітті, саме тоді почали його вирощувати.

 

19 січня

Інші дати
Хрещення Господнє (Водохреща)
Там, на річці на Йордані Там Господь Христос хрестився, З рук Хрестителя Івана У святій водичці вмився" (Ярослав Вільшанко)
Розгорнути
Народився Гордій Левченко
(1897, с. Дубрівка Житомирської обл. - 1981) - військово-морський діяч, адмірал, головнокомандувач Балтійського флоту. У 1939-1942 роках - заступник наркома ВМФ СРСР. Під час Другої світової війни керував обороною Криму.
Розгорнути
Народився Тимофій Левчук
(1912, с. Бистрівка Житомирської обл. - 1998) - українського кінорежисера, народного артиста. Фільми: "Іван Франко", "Калиновий гай", "Два роки над прірвою", "Помилка Оноре де Бальзака", "Родина Коцюбинських" та ін.
Розгорнути
Народилася Марія Тим'як
(1889, м. Косів Івано-Франківської обл. - 1970) - народний майстер мистецької кераміки. Створювала оригінальний побутовий посуд (миски, глечики), вазочки і фігурки, оздоблюючи їх геометричним орнаментом. Вироби зберігаються у музеях Києва і Львова.
Розгорнути

Майбутні події Дивитися всі