Міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк заявив, що відомство підвищило прогноз врожаю гречки на 61-65%, або на 140-150 тис. т до 370-380 тис. т в 2011 році.
«Ми прогнозуємо зібрати гречки 370-380 тис. т», — повідомив Присяжнюк. При цьому він зазначив, що внутрішнє споживання гречаної крупи (в зерні) в Україні становить 160-180 тис. т на рік.
Станом на 9 серпня аграрії почали збір гречки, зокрема намолочено 4,1 тис. т з площі 4 тис. га, що становить 1% від прогнозованої до збору площі.
Середня врожайність культури становить 10,2 ц / га.
Нагадаємо, раніше прем'єр-міністр України Микола Азаров заявив, що в 2010 році уряд не мав коштів для закупівлі відповідного обсягу гречаної крупи в Держрезерв, що і стало причиною дефіциту крупи, під час ажіотажного сплеску попиту на гречку.
