chrome firefox opera safari iexplorer

ІX Міжнародний конкурс різників (гентешів) в Закарпатті

Дата події:31 січня 2015
Місце події:с. Геча Берегівського району Закарпатської області
Більше про подію:

31 січня 2015 року в селі Геча Берегівського району Закарпатської області в рамках традиційного свята «Діснотор» проводитимуть ІX Міжнародний конкурс різників (гентешів) із забоєм свиней і приготуванням страв зі свинини.

З самого ранку команди професійних м’ясників (гентешів) з різних сіл Закарпаття зберуться перед будівлею Гечівскої сільради та до пізнього вечора демонструватимуть свою майстерність, а кулінари — готуватимуть з парної свинини різноманітні традиційні закарпатські, угорські та українські страви — шкварки, гурки, ковбаси, бограч, голубці та інше. Гостей фестивалю пригощатимуть гарячим вином та домашньою сливовицею.

Програма фестивалю:

7:00 — Збір команд на території проведення фестивалю.
7:15 — Представлення команд, що беруть участь у конкурсі, ознайомлення з народними традиціями різання свині.
7:30 — Пригощання учасників конкурсу гарячим вином (глінтвейном) і домашньою горілкою (сливовицею).
8:00 — Ловля та різання свиней, традиційне випал свиней соломою, обробка м’яса, сортування.
8:00–14:00 — Виготовлення національних угорських страв зі свинини.
8:00–18: 00 — Дегустація вин місцевих виноробів.
9:00 — Пригощання і продаж страв, демонстрація копчення ковбаси.
14:00–17:00 — Культурно-розважальна програма.
17:00 — Нагородження переможців конкурсу.
20:00 — Танці та розваги до ранку.

Джерело: ukrainaincognita.com

26 квітня

Інші дати
Леонід Плющ
1939 –  математик, публіцист, учасник правозахисного руху в СРСР. Дисидент. Член Ініціативної групи захисту прав людини, член Закордонного представництва Української Гельсінської групи.
Розгорнути
Народився Станіслав Тельнюк
(1935, с.Іскрівка Запорізька область – 1990) - український письменник, літературний критик, редактор, перекладач.
Розгорнути
Народився Микола Зеров
(1890, м.Зіньків Полтавська область - 1937) - український літературознавець, лідер «неокласиків», майстер сонетної форми і блискучий перекладач античної поезії.
Емаль Дніпра, сліпучо-синій сплав. Газон алей і голе жовтоглиння, І в поводі прозорого каміння Зелені луки — як розлогий став. Ніколи так жадібно не вбирав Я красоти весняного одіння, Пісок обмілин, жовтобоке ріння, Брунатні лози і смарагди трав. (Микола Зеров)
Розгорнути

Новини Дивитися всі