Минулого тижня плодоовочевий кошик українського споживача, вперше за довгий час, подешевшав.
Зниження становило 2,8% за тиждень, завдяки зростанню пропозиції ранньої продукції та тепличних овочів.
Про це повідомляють аналітики проекту "Агроогляд: овочі та фрукти", посилаючись на дані власного плодоовочевого індексу.
Найбільш помітний вплив на зниження вартості плодоовочевого кошика зробили тепличні овочі, які за тиждень впали в ціні відразу на 27,3%, а огірки подешевшали майже на 40%.
Основною причиною стала поява на ринку огірка із плівкових теплиць, що вирощується в південних регіонах країни.
Традиційні овочі борщового набору теж незначно подешевшали — на 2,1%.
При цьому зниження цін відбулося виключно за рахунок капусти, вартість якої впала за тиждень відразу на 23%.
Відзначимо, ранню капусту в регіонах виробництва можна було купити гуртом навіть по 4,5 гривні / кг, хоча за пізню як і раніше просили більше 10 гривень / кг.
При цьому, ціни продовжували носити все більш декларативний характер, тому що споживачі віддавали перевагу ранній продукції.
А от традиційні коренеплоди — буряк і морква, продовжували рости в ціні минулого тижня.
Правда, при цьому, на ринок все більш масово надходила рання продукція, яка, поки-що, була дорожче пізньої.
Однак подальше зростання пропозиції вже найближчим часом призведе до вирівнювання цін, — вважають аналітики.
У той же час, фруктовий кошик українського споживача за тиждень подорожчав ще на 0,9%. Навіть суниця садова трохи виросла в ціні.
