chrome firefox opera safari iexplorer

У Львові вперше проходить Чемпіонат баріста

24 вересня 2011 о 11:54

24 вересня у рамках V міського свята «На каву до Львова» відбудеться I Західноукраїнський Чемпіонат баріста.

Свято «На каву до Львова» з кожним роком стає все популярнішим та набуває професійних складових. Метою Чемпіонату є розвиток кавової культури у регіоні та підвищення рівня професійної майстерності учасників змагання, повідомили в прес-службі Львівської міськради.

Західноукраїнський Чемпіонат баріста 2011 — традиційне змагання професіоналів з приготування кави на еспресо-машинах. Упродовж 15 хвилин кожен баріста має приготувати по 4 еспресо, капучіно та авторських напої, однією зі складових якого повинен бути еспресо.

Західноукраїнський Чемпіонат баріста є відбірковим чемпіонатом перед Національним змаганням, що відбудеться у Києві весною 2012 року. Переможець західноукраїнського Чемпіонату баріста візьме участь у Всеукраїнському чемпіонаті баріста.

Головними суддями Чемпіонату стануть: суддя смаку Олена Середа, Buondi, Київ, сертифікований суддя SCAE; суддя смаку Марина Дорохова, Київ, «Дім кави», член SCAE, сертифікований суддя SCAE; суддя смаку Сергій Зацаринний, Харків, «Kofein», член SCAE, сертифікований суддя SCAE; суддя смаку Маркіян Бедрій, Львів, «Світ кави», член SCAE, партнер Свята кави «На каву до Львова»; суддя смаку Євгеній Малишко, чемпіон України по кап-тестінгу, сертифікований суддя SCAE; Технічний суддя Олександр Хаджи, Київ,член SCAE, сертифікований суддя SCAE; Технічний суддя Руслан Якубов, Buondi, Київ, сертифікований суддя SCAE; Головою суддівської колегії виступатиме Конрад Олексак, національний координатор SCAE Польщі.

Місце проведення західноукраїнського Чемпіонату Баріста 2011 – конференц-зал ТЦ «Опера Пасаж», проспект Свободи, 27.

9 лютого

Інші дати
Василь Данилевич
1872 – український історик, археолог, нумізмат, музеєзнавець, учень В. Антоновича. Автор фундаментальної праці з давньої історії Київщини «Археологічна минувшина Київщини» (1925), історіографічних розвідок про Миколу Костомарова, публікацій матеріалів про численні археологічні дослідження курганів на Сумщині, слов’янських старожитностей під Харковом.
Розгорнути
Іоанна Златоуста
Опівдні ясне сонце - на ранню весну
Розгорнути
Народився Никифор Григор'єв (Григор'єв-Наш)
1883 –  педагог-просвітянин, громадський і політичний діяч, Міністр освіти в уряді УНР, директор Соціологічного інституту в Празі, керівник українського відділення радіостанції «Голос Америки». Автор праць «Історія України в народних думах та піснях», «Основи націознання», «Українська національна вдача».
Розгорнути