chrome firefox opera safari iexplorer

За новорічні свята українці з'їдають 40-денну норму м'яса

30 грудня 2011 о 10:47

За тиждень новорічних свят українці з'їдають 40-денну норму м'яса, від якого вони відмовляються в період посту перед різдвяними святами.

Виробники підрахували, що скорочення продажів м'яса і м'ясних виробів в листопаді-першій половині грудня повністю компенсується зростанням продажів в останній тиждень року.

За даними Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу», до 40% витрат на новорічний стіл припадає саме на м'ясо та м'ясопродукти, при середній вартості новорічного столу 1200 гривень.

«Порівняно з минулим роком витрати у вартісному вимірі на м'ясопродукти перед Новим роком будуть практично на рівні минулого року. Найбільшим попитом у західних регіонах країни користується буженина, шинки і домашні ковбаси, а в Східних — сиров'ялені і сирокопчені ковбасні вироби», — розповіла виконавчий директор УКАБ Єлизавета Святківська.

З урахуванням передноворічного попиту, з 26 грудня почали зростати ціни на свинину, яка традиційно користується найбільшим попитом порівняно з іншими видами м'яса.

3 лютого

Інші дати
Євген Рудницький
1883 – український мовознавець, етнограф, співробітник Інституту мовознавства АН УРСР. Разом із С. Василевським та І. Кириченком уклав «Російсько-український словник» (1937).
Розгорнути
Народився Володимир Самійленко
(1864, с. Великі Сорочинці Полтавської обл. - 1925) - український письменник, перекладач. Автор збірок ліричних, патріотичних і сатиричних віршів "З поезій В. Самійленка", "Україні"; перекладав твори Гомера, Д. Байрона, А. Данте, П. Бомарше, П. Беранже, А. Франса.
Ми раді за прогрес, і то зо всіх країн Ми на вистави йдем з культурністю своєю. Коли ж той буде час, що більше, ніж маши, Ми виставим людей з високою душею?
Розгорнути
Максима
Ясна зоря - на мороз. Мороз наростає, зате день прибуває
Розгорнути
Народилася Любов Забашта
(1918, м. Прилуки Чернігівська область – 1990) – українська поетеса.
«Криниця мого дитинства, ти дзвониш відерцем рано, Кринице моїх світанків і перших дівочих мрій. Ти кличеш мене додому, ти пахнеш мені катраном, Моя дзвонкова кринице, дивися ж - не обмілій. Вертайте до неї знову крізь роки і сиві далі, Несіть їй свою тривогу і сонце своїх надій. Несіть їй синівну радість і вічні свої печалі, Моя дзвонкова кринице, дивися ж - не обмілій». (Любов Забашта)
Розгорнути
Народився Микола Будник
(1953, с.Скоболів Житомирська область – 2001) - бандурист, майстер народних музичних інстуремнтів, художник, поет. Автор підручника з виготовлення старосвітської бандури.
Розгорнути