chrome firefox opera safari iexplorer

Улюблена кава – 9 цікавих фактів

08 червня 2015 о 10:00

Кава — один з найулюбленіших напоїв багатьох людей всього світу в усі часи. Його оспівував у своїй творчості Йоганн Себастьян Бах написав «Кавову кантату», Оноре де Бальзак також брав натхнення з цього напою. Не даремно, адже під час написання «Людської комедії» він випив приблизно 15 000 чашок міцної кави.

Давайте ж детальніше познайомимося з цим напоєм. Отже, вашій увазі ми представляємо найбільш цікаві факти про каву:

1. Незважаючи на таку популярність все ж знаходяться люди, яким цей напій не до вподоби. Але цей факт зацікавить навіть їх. Адже саме він допоможе вам тримати своє тіло в тонусі завдяки спеціальній ванні, яка активно використовується в Японії. Секрет цієї процедури простий — необхідно підготувати кавову масу в розігрітій до 60 градусів ванні.

2. А чи знали ви, що зерна кави дозрівають нерівномірно. На гілці ви можете зустріти як стиглі, так і нестиглі. Саме тому каву збирають вручну. При цьому варто відзначити, що професійний збирач за зміну може зібрати близько 10 кошиків, а це приблизно 2 400 чашок цього напою.

3. Вашій увазі ми представляємо ще одного кавомана — Бетховена, у якого був свій особливий рецепт приготування цього напою. А секрет дуже простий, на кожну порцію напою він розраховував рівно 60 зерен.

4. А чи знали ви, що такий приємний аромат надає кави спеціальна есенція, яку ще називають кавове масло.

5. Цікавий факт — найдорожча кава в світі має свій особливий рецепт приготування. Запитаєте ви, а що в цьому, власне, незвичайного? Як виявилося його виготовляють з екскрементів маленького звірка Мусанг, який харчується виключно кавовими плодами. Як пояснюють виробники саме таким чином зерна проходять спеціальну природну обробку, яку складно створити в лабораторних умовах.

6. А ось цукор в каву додавали не завжди. Аж до 1715 року люди пили його не додаючи туди цукор.

7. Популярність цього напою настільки висока, що цей продукт є одним з найпоширеніших товарів.

8. Найбільшою країною виробником кави є Бразилія, а за нею йде В'єтнам. Тому будьте уважні при виборі цього товару. При цьому, чим темніше зерна, тим менше в них кофеїну.

9. Зародження цього чудового напою почалось у 15 столітті, саме тоді почали його вирощувати.

 

25 лютого

Інші дати
Народилася Леся Українка (Лариса Петрівна Косач-Квітка)
1871 – українська письменниця, перекладачка, культурний діяч. Автор численних віршів, поем, драматичних творів («Камінний господар», «Лісова пісня», «Бояриня» та ін.).
Хотіла б я піснею стати У сюю хвилину ясну, Щоб вільно по світі літати, Щоб вітер розносив луну. Щоб геть аж під яснії зорі Полинути співом дзвінким, Упасти на хвилі прозорі, Буяти над морем хибким. (Леся Українка)
Розгорнути
Народився Лесь Курбас
(1887, м. Самбір Львівська область - 1937) - український режисер, актор, теоретик театру, драматург, публіцист, перекладач. Засновник театру «Березіль».
Розгорнути
Народився Павло Вірський
(1905, м.Одеса – 1975) – український танцівник і хореограф. Художній керівник Ансамблю танцю УРСР (1955 – 1975), який з 1977 року носить його ім’я.
Розгорнути