chrome firefox opera safari iexplorer

Плюсова температура vs імунітет: поради дієтолога

29 січня 2016 о 08:45

Потепління підсвідомо спонукає нас одягнутися легше, «забути» про шапку і заходи антигрипозної безпеки.

А саме в цей період вологої погоди, дефіциту сонячного проміння, шанси застудитися, захворіти збільшуються.

Як зазначає лікар-дієтолог Оксана Скиталінська, ці дії посилюють імунний захист і є універсальними адаптогенами:

— Щоденний рух, наприклад — прогулянки в прискореному темпі, вправи, біг.

— Достатній сон (7-9 годин).

— Відмова від куріння.

— Медитація. Достатньо 15 хвилин релаксації.

— Спілкування з приємними людьми.

Їжа та імунітет

В харчуванні мають бути представники трьох груп продуктів.

1. Адаптогени, які допомагають організму пристосуватись до стресових ситуацій.

— Зелений чай та чай мате: 2-3 чашки в день. Якщо ви не є любителем цього напою, його можна поєднати із чорним чаєм. Пити без цукру.

— Пилок: 1 неповна чайна ложка суміші з медом (в пропорції 1:1) двічі в день.

2. Білкові продукти, необхідні для роботи імунної системи.

— Яйце варене «нам'яко»: 1-2 шт в день

— Кисломолочні напої: 1 склянка в день. Можна поєднати із замороженими ягодами малини, смородини, чорниці.

— Супи на нежирному бульйоні. Закладати овочі — картоплю, капусту всіх сортів, моркву, гарбуз, селеру, в киплячу воду, варити під кришкою на слабкому вогні, в кінці додати зелень. Не засмажувати.

3. Прянощі. Вони подразнюють слизову оболонку носа, горла, стимулюють місцевий імунітет, багаті фітонцидами. Важливо не «переборщити».

— Гвоздика. 1-2 квіточки додавати в чай, узвар, настій шипшини.

— Цибуля. ¼ невеликого розміру цибулини в день.

— Часник. 2-3 зубці в день.

— Хрін. Традиційно поєднується з вареним буряком та лимонним соком.

— Імбир. Розмір з горошину на склянку окропу (зеленого чаю).

— Куркума. 1 чайна ложка у всі страви протягом дня.

Пригнічує імунітет

- Цукор. Бактерії атакують імунні клітини і вони гірше справляються зі своєю роботою.

— Смажена їжа. Погіршує стан клітинних мембран, робить іх більш чутливими до інфекцій.

— Алкоголь. Алкоголь погіршує детоксикаційну функцію печінки.

Ставтеся до всього по-філософськи, зберігайте почуття гумору, бо, як казав Чак Паланік: «у людини, схильної до самогубства, почуття гумору, як правило, геть відсутнє». Гарного дня і усмішок побільше!

10 жовтня

Інші дати
Атена Пашко 
1931 – поетеса, громадсько-політична діячка. Автор збірок «На перехрестях», «На вістрі свічки», «Лезо моєї стежки». Голова Спілки українок України (1991–2001), президент Благодійного фонду В’ячеслава Чорновола (з 1999 р.).
Розгорнути
День працівників стандартизації та метрології України
14 жовтня - Всесвітній день стандартів. Саме цього дня 1946 року в Лондоні в приміщенні Інституту цивільних інженерів відкрилася конференція національних організацій по стандартизації. Результатом її роботи стало заснування нової Міжнародної організації по стандартизації ISO (з грецької isos - рівний). У 1970-му Президент ІSО пан Фарук Сунтер (Туреччина) запропонував 14 жовтня відзначати Всесвітній день стандартів, для того, щоб підкреслити важливість стандартизації для всієї світової економіки, активізувати її роль як основного помічника не тільки промисловості, торгівлі, а й урядів і споживачів усього світу. День працівників стандартизації та метрології в Україні на підставі Указу Президента № 910/2002 від 08.10.2002 відзначається щорічно 10 жовтня.
Розгорнути
Народився Михайло Драй-Хмара
(1889, с.Малі Канівці, Черкаська область - 1939) — український поет-неокласик, літературознавець, перекладач, поліглот (знав 19 мов).
Дерзайте, лебеді: з неволі, з небуття веде вас у світи ясне сузір'я Ліри, де пінить океан кипучого життя... (Михайло Драй-Хмара)
Розгорнути

Новини Дивитися всі