chrome firefox opera safari iexplorer

Плюсова температура vs імунітет: поради дієтолога

29 січня 2016 о 08:45

Потепління підсвідомо спонукає нас одягнутися легше, «забути» про шапку і заходи антигрипозної безпеки.

А саме в цей період вологої погоди, дефіциту сонячного проміння, шанси застудитися, захворіти збільшуються.

Як зазначає лікар-дієтолог Оксана Скиталінська, ці дії посилюють імунний захист і є універсальними адаптогенами:

— Щоденний рух, наприклад — прогулянки в прискореному темпі, вправи, біг.

— Достатній сон (7-9 годин).

— Відмова від куріння.

— Медитація. Достатньо 15 хвилин релаксації.

— Спілкування з приємними людьми.

Їжа та імунітет

В харчуванні мають бути представники трьох груп продуктів.

1. Адаптогени, які допомагають організму пристосуватись до стресових ситуацій.

— Зелений чай та чай мате: 2-3 чашки в день. Якщо ви не є любителем цього напою, його можна поєднати із чорним чаєм. Пити без цукру.

— Пилок: 1 неповна чайна ложка суміші з медом (в пропорції 1:1) двічі в день.

2. Білкові продукти, необхідні для роботи імунної системи.

— Яйце варене «нам'яко»: 1-2 шт в день

— Кисломолочні напої: 1 склянка в день. Можна поєднати із замороженими ягодами малини, смородини, чорниці.

— Супи на нежирному бульйоні. Закладати овочі — картоплю, капусту всіх сортів, моркву, гарбуз, селеру, в киплячу воду, варити під кришкою на слабкому вогні, в кінці додати зелень. Не засмажувати.

3. Прянощі. Вони подразнюють слизову оболонку носа, горла, стимулюють місцевий імунітет, багаті фітонцидами. Важливо не «переборщити».

— Гвоздика. 1-2 квіточки додавати в чай, узвар, настій шипшини.

— Цибуля. ¼ невеликого розміру цибулини в день.

— Часник. 2-3 зубці в день.

— Хрін. Традиційно поєднується з вареним буряком та лимонним соком.

— Імбир. Розмір з горошину на склянку окропу (зеленого чаю).

— Куркума. 1 чайна ложка у всі страви протягом дня.

Пригнічує імунітет

Цукор. Бактерії атакують імунні клітини і вони гірше справляються зі своєю роботою.

— Смажена їжа. Погіршує стан клітинних мембран, робить іх більш чутливими до інфекцій.

— Алкоголь. Алкоголь погіршує детоксикаційну функцію печінки.

Ставтеся до всього по-філософськи, зберігайте почуття гумору, бо, як казав Чак Паланік: «у людини, схильної до самогубства, почуття гумору, як правило, геть відсутнє». Гарного дня і усмішок побільше!

8 листопада

Інші дати
Народився Дмитро Байда-Суховій
(1882, с. Нагірне, Полтавська область – 1974) – український актор, режисер, бандурист, збирач і пропагандист українських народних пісень, один із засновників українського кіно. На початку 1910-х років одним з перших в Україні почав фільмувати театральні постановки, створивши популярні на той час фільми "Кума Хвеська" (1910), "Жидівка-вихрестка" (1911), "Змія підколодна" (1911), "Сватання на вечорницях" (1911), "Три кохання в мішках" (1911), "Навкруги зрада" (1912), "Шельменко-денщик", "Запорізький скарб" (1912), "Спіть, орли бойові" (1914). Німі картини озвучувалися прямо під час показу глядачам – музикою, шумами й акторами, які за екраном дублювали самі себе. Крім того, Дмитро Байда-Суховій акомпанував своїм стрічкам грою на бандурі.
Розгорнути
Народився Африкан Криштофович
(1885, с. Криштоповка, Харківська область – 1953) – вчений геолог, палеоботанік, засновник радянської палеоботанічної школи.
Розгорнути
Народився Олесь Досвітній
(Олександр Скрипаль-Міщенко) (1891, м. Вовчанськ, Харківська область - 1934) - українського письменника. Один з організаторів Ялтинської і Одеської кінофабрик. Автор оповідань та повістей: «Алай», «Гюлле», «Нотатки мандрівника», «На плавнях», «Піймав», «Постаті», «Сірко», «На той бік», «Новели»; романів «Американці», «Хто», «Нас було троє», «Кварцит».
Розгорнути

Новини Дивитися всі