Виявляється, тонізуючу дію калини можна порівняти з кавою. Про корисні властивості калини та правила її зберігання розповіла дієтолог Галина Незговорова у програмі «Сніданок з 1+1».
За словами дієтолога, ягоди калини містять удвічі більше вітаміну С, ніж цитрусові. Тож, для забезпечення добової норми, достатньо лише 1 столової ложки ягід.
Крім того, калина:
1. Знижує холестерин у крові.
2. Покращує роботу серця.
3. Попереджає розвиток анемії.
4. Стимулює апетит.
5. Покращує сон.
Дієтолог зауважила, що калину не рекомендують вживати при гострому запаленні шлунка та кишечника, гіпотонії, подагрі й індивідуальній непереносимості.
ВІДВАР З ЯГІД КАЛИНИ
Допоможе при застуді та хронічних захворюваннях легеневої системи.
ВІДВАР З КОРИ КАЛИНИ
Застосовують при хронічних захворюваннях шкіри та підвищеному потовиділенні.
СІК з ягід калини здавна використовують як жовчогінний та сечогінний засіб, а в косметології – як омолоджувальний, – каже дієтолог.
ПЛОДИ калини використовують для покращення самопочуття хворих на цукровий діабет і для повернення гармонії при депресії.
За словами експерта, зберігати калину краще у замороженому вигляді. До речі, при заморожуванні та сушінні гіркота калини втрачається.