Експозиція Пархомівського історико-художнього музею (кінець 2000-х) розміщена у 16 залах і має відділи: іконопису, вітчизняного мистецтва XVIII—ХХ ст.ст., вітчизняного мистецтва сучасного періоду, зарубіжного мистецтва, декоративно-ужиткового мистецтва, археології та історії краю.

Пархомівський музей володіє унікальним зібранням станкового живопису і графіки України та Росії XVIII-XX століть. У експозиції цього «сільського Ермітажу» є старовинні ікони, роботи видатних українських та російських митців Іллі Рєпіна, Сергія Васильківського, Івана Айвазовського, Тараса Шевченка, Михайла Врубеля, Івана Шишкіна, Карла Брюллова, Василя Кандинського, Казимира Малевича, Валентина Сєрова, Абрама Архипова, Олександра Головіна, Ореста Кіпренського, Ісаака Левітана, Олександра Бенуа. Доволі рідкісними, зокрема для українських музеїв, є твори російських авангардистів.

Значну частину експозиції присвячено вітчизняному образотворчому мистецтву ХХ століття, зокрема радянскому. В ній особливе місце займають твори живопису, графіки, скульптури, подаровані музею сами́ми художниками — К. Юоном, Ю. Пименовим, М. Сар'яном, Іваном Їжакевичем, С. Коньонковим, В. Фаворським, Є. Вучетичем, М. Ромадіним, С. Чуйковим, В. Касіяном, В. Кібриком, Б. Неменським та іншими.

Є в Пархомівському музеї і збірка зарубіжного мистецтва — пам'яток різних часів і країн: давньоєгипетська пластика і невеличкий розділ античного мистецтва Індії, Японії, Китаю.

Особливе місце в колекції займають твори західноєвропейського живопису і графіки. Серед найцінніших творів — картини голландців ван Рейсдала, ван Дейка та де Хоха, грав'юри італійського майстра XVIII століття Джованні Піранезі. Музей володіє і унікальними як для України роботами Пабло Пікассо — 2 картини, зокрема і всесвітньо знаний твір митця «Голуб миру», які подарував музеєві відомий російський літератор Ілля Еренбург, та 2 зразки «пікассовської» кераміки.

У історико-етнографічному відділі музею представлено предмети місцевої історії та культури краю: знаряддя праці і зброя найперших поселенців на території Пархомівки та Краснокутського району епохи неоліту та бронзи, предмети місцевого побуту ХІІ-ХІХ століть, вишивка, народна картина, кераміка.