chrome firefox opera safari iexplorer

Яєчня на сніданок — заряд енергії на весь день

30 вересня 2014 о 10:55
health.unian.ua

Яєчня або варене куряче яйце на сніданок дасть більше енергії, ніж чашка кави або «швидкі» вуглеводи

Фахівці з Кембриджського університету (Великобританія) запевняють, що яєчня або варене куряче яйце на сніданок дасть більше енергії, ніж чашка кави або «швидкі» вуглеводи. 

Вивчивши вплив білка на організм, вчені відкрили, що протеїни з яйця сприяють виробленню орексину, передає agronews.ua. 

Це нейромедіатор, що надає відчуття бадьорості завдяки тому, що їжа швидше переробляється в енергію. При споживанні яєчного білка калорії витратяться швидше, насичуючи організм поживними речовинами і енергією. Відчуття ситості допомагає довше залишатися бадьорим і зберігати концентрацію уваги. 

Також британські дієтологи розвінчали міф про те, що курячі яйця — «важка» їжа. Дослідження вчених показали, що холестерин, який міститься в яєчні, не відкладається на стінках судин і не підвищує ризик серцево-судинних захворювань.

27 березня

Інші дати
Народився Іван Чиженко
(1916, с.Козин, Київська область – 2004) – український вчений у галузі електротехніки, доктор технічних наук. Створив наукову школу в галузі вентильно-перетворювальної техніки.
Розгорнути

Майбутні події Дивитися всі