Архів теґу: кутя

06 січня 2016 о 13:52

Рецепти куті від зірок

Жоден різдвяний стіл не може обійтися без традиційної куті. Здавалося б, страва більше ніж проста у приготуванні. Проте є деякі секрети, які допоможуть просту кутю зробити кулінарним шедевром...

Традиції
06 січня 2015 о 10:06

Святвечір: як святкувати та що готувати на вечерю

Святий вечір, Святвечір, Вілія, Багата кутя — передріздвяний день і вечір, велике свято (6 січня). Воно припадало на останній день Пилипівського посту, тому готували виключно пісні страви...

Традиції
18 січня 2013 о 14:36

Що приготувати на Святвечір напередодні Водохреща, — рецепти

Головною обрядовою стравою Святвечора в українців вважалася кутя, це свято ще називають Голодна кутя. До неї готували узвар. А також на столі, за традицією, мають бути 12 пісних страв на честь 12 апостолів...

Традиції
13 січня 2013 о 12:17

Сьогодні українці готують щедру кутю

Завершувався період "Святих вечорів", який тривав з 6 до 12 січня, коли не годилося виконувати господарську роботу (окрім догляду за худобою). 13 січня українці починали готуватися до нового циклу різдвяно-новорічних свят...

Традиції
10 січня 2013 о 11:23

У Тернополі започаткували фестиваль Різдвяної куті

Учора на центральному майдані обласного центру було встановлено величезну (спеціально виготовлену для такої події) макітру, в якій приготували аж 1300 літрів різдвяної куті...

Новини культури
05 січня 2013 о 11:37

На Різдво у центрі Львова приготують тонну куті

Під час презентації проводитимуть різноманітні майстер-класи з розтирання маку, подрібнення горіхів, замочування родзинок та кураги та інші...

Новини культури
28 грудня 2012 о 14:34

Під час фестивалю у Тернополі приготують 1300 кг куті

Крім великої макітри куті, оригінальні рецепти її приготування представлять усі райони області. Також на Театральному майдані розгорнуть польові кухні, в яких варитимуть узвар...

Новини культури
18 січня 2012 о 16:02

Сьогодні святять воду та готують «голодну» кутю

Віруючи від ранку і до вечора цього дня постують, а сідають до столу тільки після служби у церкві та освячення води, яку вживають натщесерце для зцілення душі і тіла. На вечерю подаються лише пісні страви...

Культурна, Новини культури
06 січня 2012 о 09:50

На Житомирщині навчали традиціям приготування Святої вечері

Традиціям приготування Святої вечері навчали на майстер-класах на Житомирщині. У мистецькому комплексі "Поліська хата" співали колядок та розповідали про стародавні різдвяні звичаї українців.

Культурна, Новини культури